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ひき肉と長ネギで!肉味噌





ひき肉と長ネギで!肉味噌を作りました♪。

久しぶりの更新・・・・(笑。 

母が先々週位かな? 足を怪我して、松葉杖 ^^;。 動けないので代わりに、ご飯作ったり 洗濯したり

ゴミ出したり 掃除したり、スーパーに走ったり(笑。。。 プチ主婦してます(笑。 

仕事行く前の朝は、大忙しで あわわ〜^^;。  毎日ささっとこなせるようになりたいな〜^^;。 

はぁ〜って愚痴も出ちゃうんだけど、それも言わずにやれるってやっぱり母の存在って偉大です^^;。

って、今まで楽しすぎてるんだろうな〜って再確認しました(笑。 


苦手な豚肉のお料理 ^^;。 肉味噌って初めて作りました^^;。。。

家族に好評だったので良かった〜〜(笑。    また作ろう〜♪。

レシピはこちらです→


 

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| comments(83) | trackbacks(0) | 日記 |
ウドのおかか煮




ウドのおかか煮を作りました♪。

ウド^^ 春って感じなのかな???。 久しぶりに買いました♪^^。

煮ると、癖の多いウドも、たくさん食べられるな〜♪^^。 食感が好き〜♪♪。^^

レシピはこちらです→


 


バタバタした一週間^^;。 やっと金曜日まで来ました〜♪笑。

最終日頑張ってこよ〜〜〜〜^^♪。

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| comments(25) | trackbacks(0) | 野菜・サラダ |
きゅうりとお麩の酢の物




きゅうりとお麩の酢の物を作りました♪。

お麩をお酢の物に入れるのって、初めてかも。

お麩に、じゅわ〜っと味がしみていて、美味しい〜〜♪^^。 

お麩買うと、たくさん入っていて、使いきれないで放置だから^^;、上手に使いたいな♪。

レシピはこちらです→


 


最近ブログがまばら。。^^;。 

お仕事から帰ってきて疲れてお料理しない時も^^;。 でも、お酒はしっかり飲んでます(笑

こんな私ですが?よろしくです〜^^;。 変な文章だな・・・・^^;。



| comments(25) | trackbacks(0) | 野菜・サラダ |
ベーコンと長芋のクリーム煮




ベーコンと長芋のクリーム煮を作りました♪。

煮た長芋って、ホクホクして美味しいな〜〜♪^^。 

レシピの生クリームがなかったので牛乳に変更したけど ^^;、牛乳のコクがあって、

ほんと美味しかった〜♪。  また作ろう〜〜〜〜^^♪。

レシピはこちらです→


| comments(17) | trackbacks(0) | お肉 |
お弁当に便利!はんぺんは型ぬきして冷凍❤




はんぺんを型抜きして、冷凍庫へ。 はんぺんって冷凍出来るってしりませんでした^^;。

さっと焼くだけでいいし、冷凍しておくとお弁当にほんと便利だな〜♪^^。 

レシピはこちらです→


 

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| comments(14) | trackbacks(0) | おでかけ |
ご飯モリモリ♪♪✿ブリの❀味噌ソテー✿




ご飯モリモリブリの味噌ソテーを作りました。

ぶりの形がなんだかで(笑、美味しそうに写真撮れなかったけど^^;、お味噌に漬けた

ブリも美味しいな〜^^。 しっかり味で、ご飯にもおつまみにもいいな〜♪^^。

ブリが大好きだから、どんな調理方でもはずれがないから?、いろいろ作ってみたいな〜♪^^。

レシピはこちらです→


 



今日お仕事行ったらお休み。 

待ってました〜って感じです(笑。 毎週の、口癖だな・・・(笑。 頑張ろう〜っと ^^v。



| comments(16) | trackbacks(0) | 魚介類 |
大豆入り♪❀私の卯の花❀(炒りおから)




大豆入り私の卯の花(炒りおから)を作りました♪。

卯の花って大好きでしょちゅう作ってるけど、大豆入りって初めて作りました。

お豆たくさんバージョン?(笑。  そう言えば、大豆を入れようと思った事なかったな〜。

大好きなもの満載の卯の花でした^^♪。 

レシピはこちらです→


 

| comments(10) | trackbacks(0) | お豆腐・大豆 |
カリカリポテトの☆つぶし目玉焼き




カリカリポテトの☆つぶし目玉焼きえを作りました。

細切りにしたジャガイモをカリカリに焼いて、その上に目玉焼きを作って、つぶすだけ。

ずっと作ってみたかったレシピだったんだけど、失敗^^;。 
ケチャップの顔で ごまかし(笑。

見た目はあんまりだけど ^^;、これ好きだな〜♪。 リベンジしなくては・・・・・(笑。

レシピはこちらです→


 



今日は、会社で新型インフルエンザの、予防接種があります。 注射苦手だな〜^^;。。。。


| comments(8) | trackbacks(0) | たまご |
はんぺんころころ☆バジル風味




はんぺんころころ☆バジル風味を作りました???^^;。

はんぺんを焼いて、バジル・黒胡椒をまぶすだけ。

大好きなはんぺんバジル風味も美味しいな〜^^♪。 簡単おつまみ〜(笑。

レシピはこちらです→


 

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| comments(12) | trackbacks(0) | 練り物系 |
スモークサーモンとレンコンの☆生姜酢の物




スモークサーモンとレンコンの☆生姜酢の物を作りました♪。

スモークサーモン入りのお酢の物って初めてだな〜。 彩りが良くなってちょっと豪華に?^^

レンコンの歯ごたえって大好き♪。 美味しかったな〜^^。 また作ろう〜♪。

レシピはこちらです→


 

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| comments(14) | trackbacks(0) | 日記 |
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