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サバのムニエル♪ニンニクバジルソースがけ





サバのムニエル♪ニンニクバジルソースがけを作りました♪

サバでムニエルって初めて♪。 

片栗粉をまぶしているので、まわりカリカリ・中からじゅわ〜っとして、美味しい〜♪^^。

味噌煮・塩焼きも大好きだけど、ムニエルもいいな♪。  また作ろう〜^^。

レシピはこちらです→

 


↑ クリスマスらしくないレシピ・・・^^;。。  昨日は、いつもと変わらない感じだったな〜(笑。


| comments(12) | trackbacks(0) | 魚介類 |
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コメント
こんばんは

サバだけど、洋風。
ガーリックやバジルで香りも楽しめそうです。
最近、魚料理はご無沙汰。
脂ののった鯖と辛口の白ワインを想像してしまいました。

| 仁平 | 2009/12/25 8:03 PM |
ゆいさん、こんにちは♪
さば、久しく食べてないな〜
ニンニクやハーブとも絶対合うね☆
しっかりメインのおかずになる〜
私もぜんぜんクリスマスっぽくない日々。
ジムに行って身体鍛えてたり(苦笑)
| まつもと由季 | 2009/12/25 6:04 PM |
o(・ω・´*)c<【コンニチハ♪】=3=3=3

サバをニンニクでムニエルかー
サバなのにオシャレ( *´艸`)(笑)

最近、サバ食べてないなー。。。
食べたくなっちゃった( ´∀`)

素敵なXmasをー☆:*・゚(●´∀`●)
| あや | 2009/12/25 4:16 PM |
ゆいちゃ〜ん。メリークリスマス!!!

【サバのムニエル♪ニンニクバジルソースがけ】 美味しそう(o^〜^o)
鯖のムニエルは 珍しいね。
そうそう。塩焼きか 味噌煮だよね。
あたしも 全く X'masらしくない ご飯だったよ。
| マロンまろん | 2009/12/25 1:21 PM |
ゆいちゃん、こんにちは〜☆
あはは〜、これ食べたい☆
昨日おとといは、クリスマスモード一色ご飯だったから、さすがに今日は何もいらない〜って感じ。胃もたれがあるわけじゃないけど、体がもう、しばらくカロリーいりません!!って怒ってるのかも(笑)。今日は、バナナとミカンしか食べてませ〜ん☆
| 毛糸のパンダ | 2009/12/25 12:53 PM |
ゆいさん〜〜おはよう^^
クリスマスらしくない・・我が家もよ^^!
今日は・・お惣菜でそれらしくなんて思ってるもん^^V

サバ・・買う率が高いのよ〜〜
冷凍庫にも眠ってるし(笑

ムニエルもおいしそうだね♪
| gutti | 2009/12/25 8:40 AM |
さばは塩焼きか味噌煮しか思いつかなかったけど、ムニエルも香ばしくおいしそう〜!
にんにくバジルソースも食欲そそされる!
かりかりと焼けてて見た目もいい感じ♪

私もぜーんぜんクリスマスらしくないおつまみでした^^;
| 麦酒 | 2009/12/25 8:36 AM |
メリークリスマス☆
鯖のムニエル♪
バジルとにんにくって美味しそうよ〜
クリスマスっぽいと思うけど〜
ウチなんかフツーの鍋だったよ〜(笑)
| ゆん | 2009/12/25 8:28 AM |
ゆいちゃん、メリークリスマス♪
サバってムニエルにも合うんだね〜♪

お洒落な感じでクリスマスにぴったりだよ〜♪
うちも地味ごはんだったーー(笑)
そんなもんかぁ??
| こや | 2009/12/25 8:27 AM |
ゆいちゃん♪

サバだけどアレンジはクリスマスっぽいよ〜!すごくおいしそう♪

うちなんてイブなのに
鍋焼きうどんだったわよ〜☆

ホタテ、ヒモは
ネットに入れて洗うといいんだって〜〜!
| vivera | 2009/12/25 7:25 AM |
ゆいサン、おはよ〜ございます♪♪
サバ大好きです〜〜^^
でも、ムニエルにしたことはなかったかも〜!
私も今度チャレンジしてみますね〜☆

ではでは、今日は素敵なクリスマスを〜♪
| *yuu* | 2009/12/25 5:42 AM |
サバのムニエル、これなら私にも作れるかな〜^^
魚料理は失敗続きで悲しいの〜……。

メリークリスマス^^
| izumimirun | 2009/12/25 5:27 AM |
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