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☆舞茸◇キャベツ和え☆




舞茸◇キャベツ和えを作りましたヽ(´▽`)/ 。

キャベツとしめじのポンサラダ に似てるけど、舞茸とキャベツも、美味しかったです ハート

茹でる時に少しサラダ油を入れるので、つやつやになるのも良かったです♪。

レシピはこちらです→







*ごぼうのスイチリ炒め黒胡椒風味*

スイートチりで他にも色々作っていて、甘すぎて苦手かなぁと思ったりしてたのですが、

黒胡椒たっぷりかけると、美味しかったです ハート

レシピはこちらです→




* カレー *

久しぶりに作りました♪。 今日のお昼もカレーです・・・(笑)。





                


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| comments(26) | trackbacks(0) | 献立* 洋 *? |
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コメント
何ももおもいうかばなかったり、忙しい日はついカレーにしてしまいます(^^;
みんなカレーの日は喜んでくれるのでいいんですけどね(笑
でも、たくさんつくってしまうので
冷凍したり、3食くらい続けてカレーだったり(笑
| みんりん | 2008/04/21 4:23 AM |
オーソドックスのカレーって
最近全然作ってないや!
ひさしぶりに見るとすごーく食べたくなっちゃう!
作っちゃおうかな〜
| コナ | 2008/04/21 12:01 AM |
ほんとだね
つやっつやでおいしそう!

カレーか。
作りたいけど、あさっての給食
カレーなんだよね・・・・・(爆)
ゴールデンウィークにとっておこ!
| parko | 2008/04/20 10:15 PM |
にゃははー!ほんとだ!舞茸〜♪
めっちゃシンクロしててウケるね(爆
それとねー、ちょっとゆいたんに今日の記事で迷惑なものを回したから♪
ちなみにわたしは意外と楽しかったー。
もう来てるかなー。
ひとまずよろしくぅ〜☆
| うーら | 2008/04/20 10:10 PM |
舞茸のキャベツ和え、色合いがきれいで食欲そそられます〜
ゆでるときにサラダ油を入れてるから
つやつや感が出ててきれいなんだね〜
お勉強になります!
カレーもめちゃおいしそう♪
そういえば最近、カレーって作ってないなぁ〜
| mikipanda | 2008/04/20 10:06 PM |
かわゆいゆいちゃん こんばんは
今日のもおいしそ〜ゆいちゃんのおかげで
COOK PAD見る回数が増えたよ〜
美味しそうなの一杯だね(´艸`)
今までに気づけよって感じ?

まいたけ うーらちんのところでも見て
きのこ食べたい気分が高まってるよ〜
ほんと つやつやで見た目もとってもきれいだね

かわいいゆいもいいけれど ゆいとゆいを
ひっかけて かわゆいゆいはどう?
| まめころりん | 2008/04/20 9:46 PM |
ゆいちゃんこんばんは☆
アハハ、izumimirunさんの言う事すっごいわかるな〜。
私もかわいいゆちゃんって呼んじゃおうかな^m^
カレー美味しそうだね☆
今日のお昼もたらふく食べたかな?
やっぱりカレーうどんまでは到達できなかった?(笑)

あ、今日ねこの間ゆいちゃんが作ってたちくわのコルネ作ったの〜。
結果随分違うものになっちゃったんだけど^^;
リンク貼らせてもらいました〜!!
ちくわとパンて合うんだね〜☆☆☆
すっごく美味しかった♪
| ずみ | 2008/04/20 8:10 PM |
色もきれいで食欲湧きます!(笑)
舞茸、、、買えるけど、すご〜〜く高い。。。
思い切って今度買ってやってみるわ〜。
| いっちゃん | 2008/04/20 8:07 PM |
まいたけおいしいよね〜♪
ゆでるときにサラダ油をいれるのか〜!
勉強になります!!
ごぼうのやつも、いいね〜^^
黒胡椒って、アクセントきいていいよね☆
カレーは、言うまでもなく大好きです!!
置いておけるからいいよね^^b
| 金太郎GDX | 2008/04/20 7:31 PM |
舞茸きゃべつも美味しそうだけど、
牛蒡のスイチリが珍しいね。
牛蒡・・・食べなくちゃだ^^;
| yui | 2008/04/20 7:30 PM |
ごぼうって、味付けでいろんな食べ方が出来るのですね♪
胡椒たっぷりで美味しそうです〜♪
2日目のカレーって大好きです!我が家も続けて必ず食べますよ^^
応援ポチ☆
| samii | 2008/04/20 7:27 PM |
こんばんわ♪

舞茸とキャベツの組み合わせって好きだな〜♪
舞茸の風味も残って、ただ塩・胡椒で炒めただけでもOKです、私☆
スイートチリって生春巻きでしか使わないので、こうやって調味料として
使ってもOKなんだね!!余っていたので、早く消費したかったので
いい情報をゲットしました^ ^

カレーって残っても、2日目が美味しいしOKでしょ!!
というか、うちはスグになくなってしまうので、「え?もう、ないの・・・?」と
ちょっと落ち込む時があります・・・。翌日を手抜き出来ると思っているので(苦笑)
| よね | 2008/04/20 7:05 PM |
おぉ〜 カレー珍しいですね☆
うちはカレーすると、3日間はカレーです。
カレーライス、カレーライス、カレーうどんが
定番です(笑)
でも3日続いても、大好きなので楽しんで
食べられます♪
まだ味覚がお子ちゃまです。。。
| ゆぅ | 2008/04/20 6:25 PM |
ゆんちん、やっぽ〜
今日のもすきだー。キャベツと舞茸。
どっちもスキスキぃ〜。
カレー!カレーって無性に食べたくなるんだよね〜。
つまみにカレーってありなんだけど。。。へんかな・・^^
| ちょりママ | 2008/04/20 4:00 PM |
今日は、舞茸ですか。しめじ、えのき、舞茸…キノコ類 大好きです。お鍋には 欠かせませんよね〜(*^_^*)
カレー、随分食べてません。匂いにそそられて 食べたくなるんだけど、食べると 胃荒れで 辛くなるから、避けてます(・_・、)
| マロンまろん | 2008/04/20 12:49 PM |
こんにちは☆
今日のキャベツ綺麗だ〜と思ったら油入れたんだ。
油通しって青菜ではよくやるよね♪♪
ゴボウもテリがスゴいね♪♪
スイチリってのがたまらないわ〜。
ゴボウとよく合いそう!!
| ゆん | 2008/04/20 12:46 PM |
おいしそう!お昼にカレー食べたくなってきました。急には無理か・・・ところで、えのきのお焼きを作ってみました。ゆいさんの記事にリンクさせてください。
| ママン | 2008/04/20 12:21 PM |
こんにちは。

ゴボウの炒めものがおいしそうです。
レパートリーが限られているというか
子供の好みまで考えると
なかなか冒険は出来ませんが
これなら、大人の分だけ別に作っても良さそうです。

今朝は、残っていたカレーライスでした。
嫁さんが作ったもので、大根や椎茸が入っていました。
大根を入れるのは、ぼくが言い出したことです。
| 仁平 | 2008/04/20 12:07 PM |
ここにもまたひとつ、おいしそうなものが・・・(T▽T*
ゆいちゃん、ゆいちゃんの所には空腹時に来ちゃ駄目だね・・・
まいたけキャベツも、ごぼうもカレーも食べたいぞ〜!!(´□`;)
た・・・倒れそうだ|||orz|||
| ママちゃん | 2008/04/20 10:53 AM |
ゆいさん、こんにちはー☆

キャベツと舞茸の組み合わせは炒め物にするくらいでした〜。
茹でてあえるのもいいですね!
ツヤツヤしていて美味しそう☆

ごぼうをスイチリで炒めちゃうなんてビックリ!
どんな味が気になります〜。
黒胡椒たっぷりってところがいいですね(*´艸`)
| yuki | 2008/04/20 10:51 AM |
ゆいさん、おはよですー('-^*)

うふふ♪今日もおいしそー!!きのこ大好き人間(笑)なんで、これも作りたいなぁ^^ 新歓ばかりでなかなかおうちごはんができないのですが、こんなほっとできるおかずがあったらお腹も心もあったかくなれそう☆
| ぴよ | 2008/04/20 10:25 AM |
シメジとか舞茸だけで炒めて
ポン酢で食べることはあったんですけど、
キャベツ混ぜたら色味も出ていいですね
きのこ類炒めて醤油やポン酢って
よく合っておいしいですよねー(^_^)
| honedaisuki | 2008/04/20 9:35 AM |
ゆいちゃんおはようー
今キャベツのおいしい季節だから
キャベツのお料理いいね。
茹でるときに油を入れてるからツヤツヤなのね。
よーく煮込まれたカレーおいしそうだな〜
ゆいちゃんのカレーを見ると食べたくなって
冷凍(大量に作った豚肉と玉ねぎのカレー)ものを食べます^^;
また、食べたくなりました。
| いなくみ | 2008/04/20 8:58 AM |
おはようございます。ゴボウのスイチリ美味しそうですね。ゆいサンは彩りも綺麗にしているので911は勉強になります。私は1人なので野菜を購入しても使いきる事があまりないので ゆいサンのように野菜を取り入れバリエーションを増やそうっと
| 911 | 2008/04/20 8:53 AM |
カレーだ、カレーだ!!!
美味しそうっ!!
私もたまには作ろうかなぁ〜(´〜`;)

キャベツと舞茸のサラダ
私もよく作りますよ♪
で、茹でると舞茸の栄養分が逃げちゃうので、レンジでチン♪してます
そのほうがキャベツの「ビタミンU」も逃がさず摂取出来ますし、「チン」は楽チンだし・・・(←単なる不精もん・・っていう説もある・・汗)
そういえば、冷蔵庫にはどちらも入っているわ♪
今日のブランチにこれを副菜にしちゃおう〜!!
決定〜ヽ(*´∀`)ノ
| Lani | 2008/04/20 8:25 AM |
かわいいゆいちゃん、おはようー!
今日のもおいしそうー!!
かわいいゆいちゃんが撮ると、カレーもものすごくおいしそうに見えるのはなんでー?

それともうね、名前を”かわいいゆい”に変えようよ、そうしようよ♪
| izumimirun | 2008/04/20 6:21 AM |
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