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☆5分でおつまみ♪叩き山芋のピリカラ和え☆




5分でおつまみ♪叩き山芋のピリカラ和えを作りましたヽ(´▽`)/ 。

山芋をたたくと、トロトロとシャキシャキが両方楽しめるので、凄く美味しかったです ハート

ピリ辛で、おつまみにもぴったりでした♪。 凄く好みの味でした・・・(笑)。

レシピはこちらです→







*新じゃがとアボカドの味噌バター炒め*

お味噌にわさびを入れるのも、新鮮でした♪。 焦げた所が、美味しかったです ハート

前に作った アボじゃが炒め も好きだけど、これもお気に入りです♪。

レシピはこちらです→




*鶏肉のねぎマヨポン炒め*

お肉が柔らかくなって、マヨネーズとポン酢の組み合わせが、凄く美味しかったです ハート

レシピはこちらです→





あとは、お豆腐のサラダ・大根とお葱のお味噌汁でした♪。



                


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| comments(30) | trackbacks(0) | おつまみ |
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コメント
キャー!大好きな山芋が今日は主役ですね☆
これ、私絶対好き☆☆
できるだけ早く作って食べたいです!
| ゆぅ | 2008/04/27 1:52 PM |
山芋のうまそぉ〜♪
アボカドのもこれいいね!美味しそう。絶対好みだ!!こんど作ってみよ〜♪
やっぱりフープロは洗うの面倒だよね(笑
土日ならいいんだけど平日はきびし〜。
分かってもらえてよかった(笑
| うーら | 2008/04/27 2:57 AM |
ややや、山芋だぁぁ♪
ネバネバ系大好き人間としてはこれまた見逃せない一品ですーーー!!!しかもおまけにピリ辛☆もぅ想像しただけでたまんないですっ!!!

あぁ、今日もこうして作りたいレシピがたまってゆく・・><;笑

| ぴよ | 2008/04/27 1:00 AM |
今晩は☆

↓アボカド、美味しそうです&#9825;
最近、おいしっくすではいつもアボカドが品切れ、近くのスーパーでは、やわらかくて黒いアボカドしか売っていなくて…。

美味しい感じになったアボカド、食べたいです。
| aloha | 2008/04/27 12:29 AM |
わぉ〜っ!
これも食べたいっ!

親子揃って風邪っぴき
今日は寝てようびで、
そこそこ休み、
簡単レシピの数々を
作ろうと思っています
(^_-)

買ってくるものメモに
足しておかなきゃ(笑)

| ゆかっち | 2008/04/27 12:25 AM |
こんばんわ、ゆいちゃん。

アボガドとじゃがいもってあうのね〜
味噌バターは美味しいんだよね。
私も今度作ってみるね!
簡単に作れるところがいいねぇ〜

鶏肉も美味しそう!
マヨとポン酢ってあうの?不思議だねぇ〜
見てるとおなかすいてきちゃうね(*^m^*) ムフッ
| ちよみ | 2008/04/26 10:42 PM |
わぁ〜☆本当とろとろ、美味しそう〜♪ごはんが進むだろうなぁ(*^^*)
焦げた所って美味しいですよね〜。カリッとしたところがまたたまんなくて(*´∀`)たまに焦がしすぎちゃうときもあるんだけれど・・・・(--;)アハハ

えへへ♪今日は磯蒸し玉ねぎではなかったのです〜^^
新玉ねぎ、美味しくてたまらなくて♪
きゃーん!喜んでもらえるならizumiさんに負けずにセクハラしちゃうよ〜ん(笑)
| ユウリ | 2008/04/26 9:52 PM |
山芋叩くの好きよ〜☆
叩いたのを食べるのも好きよ〜☆
マヨポンもいいよね♪♪
| ゆん | 2008/04/26 8:12 PM |
山芋なのか・・・一瞬エビに見えたw
トロトロ&シャキシャキっていいよね♪
アボガドとジャガイモは、
食感が似てそうだね^^
鶏肉・・・おいしそうです・・・
マヨとポン酢か〜
甘くておいしそうだね〜♪
おなかへってきた〜><
| 金太郎GDX | 2008/04/26 7:25 PM |
ゆいちゃん、こんばんは☆
今日も美味しそう〜!
山芋、叩いた事あったかな〜?
美味しいって聞いたことはあるんだけど、作ってないかも??
今日、たまたま長いも違うお料理しちゃったんだけど、今度買ったらマネッコしてみるね〜(^_-)-☆

ウチのネコのモモはね〜。
すっごくすっごく人見知りちゃんなの^^;
だから、知らない人が遊びに来ると押入れにこもって出てこないよ〜。
私と涼ちゃんの前ではとっても態度デカイけど、他の人前では声も出さないよ^m^
そんなんでも、飼い主的はめちゃ可愛いんだけどね♪
| ずみ | 2008/04/26 6:12 PM |
山芋たたくの好き(笑
食感も大好きですがその「叩く」って時がサイコーです(笑
でも私、たたくのに熱中しすぎて粉々にしちゃいました^^;
今度は適度に叩きつぶしまーす♪
| まんじゅ | 2008/04/26 4:04 PM |
こんにちわ^^*

最近流行りのちょっとお洒落〜な居酒屋サンにありそうなメニューですねー(´I `*)!!

ゆいさんって本当レシピ見つけるの上手!!それに作るのも上手!!!

いつも参考にさせてもらってます〜(*´ェ`*)
おかげでマイフォルダいっぱいになっちゃいました(笑)
| よぴこ | 2008/04/26 3:27 PM |
あ、大好きなピリカラだぁ〜〜♪山芋でピリカラ美味しそう〜〜。新じゃがとアボカドの味噌バター炒めもすごく気になる。
春先は新野菜が沢山あって、野菜料理が全部美味しくて、最近とめどない食欲です笑
どうしよう。。。笑
今日は雨ですね。ゆいちゃんも楽しい週末を〜〜。
| 星キョン | 2008/04/26 3:25 PM |
山芋の歯ごたえがたまりませんね(^^)
簡単!早い!おいしい!いいですねぇ☆
| こばやん | 2008/04/26 2:36 PM |
ゆいちゃん、こんにちは!

これ、いいっ!!!
ピリ辛好きのわたしにはピッタリよ〜!
たたくっていうのも、手が痒くならなくていいね!

鶏肉の焼き色がたまら〜ん♪
美味しそうです。
| ちーぼー | 2008/04/26 2:08 PM |
叩くっていうのが簡単でいいですね。で、
もう言うまでもないけれど、ピリ辛は好み
です♪
鶏肉のコンガリしたところがおいしそう!
やわらかくなるのは、マヨとポン酢効果
なのかな?お酢はそういう効果があったっけ。
| SUNNY | 2008/04/26 12:59 PM |
こんにちは(^-^)
山芋なのね〜(*^_^*)海老なのかなと思いました(^!^)ぴり辛の色が、海老の色に見えるのかな。美味しいそうです(o^〜^o)
今日も、アボガド 登場ですね。ゆいちゃんは、材料の使い回しも 上手です。アレンジが、素晴らしい(^-^♪
| マロンまろん | 2008/04/26 12:50 PM |
ゆいちゃん、おはよ♪
もう毎日おんなじこと書くようなんで、
コメ残さずに帰ることもしょっちゅうなんだけどね・・・
ゆいちゃん、おいしいレシピ見つけるの上手。そして、それをさらにおいしそうに作っちゃうのがもっと上手!!
昨日のはんぺんもヤバかったけど、今日のじゃが&アボもツボでーす♪
| wacame | 2008/04/26 12:40 PM |
まーた好みなもの作ってる〜!!
アボカドとジャガイモの組み合わせ大好きなの♪
うちもたまーに炒めて食べてるよ〜!
今度はこの味付けで作ってみよ〜っと♪
今日も美味しそうなおつまみになるものばかりで
ありがたいです〜
| コナ | 2008/04/26 12:12 PM |
こんにちは〜
山芋も、新じゃがとアボガドも鶏もどれもみんなおいしそうだし、私の好みの味付けばかりです〜
お酒がいくらあっても足りなそうなお料理たちです♪
| 麦酒 | 2008/04/26 12:09 PM |
山芋大好きー☆なのに擦りおろしたり剥いたりするのが どうも面倒であまり購入した事がそう言えばないなーm(。≧Д≦。)m今日はスーパーにて山芋を買いたくなるような美味しそうなお料理∩( ´∀`)∩
| 911 | 2008/04/26 10:22 AM |
ゆいちゃんおはよ〜。
ゆいちゃんお料理写真、どうしてこんなにかわいいの〜♪作ってる人の気持ちがこもってる証拠ね。私も見習いたいわん☆
毎日これを食べてる旦那様って幸せね。
今日の応援ぽち。
| 毛糸のパンダ | 2008/04/26 10:10 AM |
こんにちは♪
今日も美味しそうなお料理ばかり!!私好みでクラクラしてます。
山芋は二つの食感が楽しめて良いですね♪
叩いた料理は久しくしてなかったというか忘れてました(笑)
どれも作って(食べて)みたいです^^
応援ポチ☆
| samii | 2008/04/26 9:48 AM |
ゆいちゃんおはようー♪
山芋とそれから海苔がおいしそうね
これおつまみに最適。
いつもお酒を飲むことばかり考えています^^;
それから↓のまきちゃんからの豚味噌は
ワインのおつまみにもおいしかったです。
フフフ♪当分お酒が楽しめそうよ♪
| いなくみ | 2008/04/26 9:43 AM |
おはよー♪

アボカドを炒めるの?!
そっちも気になってしまいました・・・。
和えたりする事が多いので、どんな感じなんだろ?!

マヨ&ポン酢の組み合わせって好きです♪
(あれ、遅れててごめんなさい・・・。)
| よね | 2008/04/26 9:41 AM |
おはようございます。

山芋をたたいて食べるのもおいしいですね。
ここのところ、すり下ろしか短冊切りばかりでした。
ちょっと試してみたくなりました。

アボカドは、嫁さんの好物ですが
なかなか使いこなせていません。
炒めものも美味しそうですが
まだハードルは高い気がしています。
| 仁平 | 2008/04/26 7:26 AM |
ゆいちん、おはようさ〜ん♪
いやん!今日も悩殺!!笑
アボガド星人、アボガドとジャガイモのん、やっばー!この焦げ具合たまらないね〜。
うまそうー。きゃー!
>コメレス
コメントの件。本当にありがとうね〜
すごいうれしかったー。一層長くなるけど、
許してやってーーイヒヒ
| ちょりママ | 2008/04/26 7:13 AM |
かわいいゆいちゃん、おはようー!
今日のもおいしそう。あったか光線だけじゃなくて、かわいい光線が入るのね、お料理に^^。
文中リンクさせてねー!
いつもありがとう!
| izumimirun | 2008/04/26 6:41 AM |
おはようございます☆
いつものお料理ももちろんおいしそうですが、お料理のお写真がまたお上手ですね☆
美味しそうに光ってますね!!
| みんりん | 2008/04/26 5:27 AM |
朝一から更新ですね(^_^)
同じ時間に更新してました
画像アップしたりしてから
みなさんのところを回ってみたら
ゆいさんもこんな時間にアップしてましたね
G.W.だから休みでゆっくりなのかな(^_^)
アボカトとジャガイモおいしそうですね
最近アボカト買ってないから
ちょっと食べたくなりました
| honedaisuki | 2008/04/26 5:06 AM |
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