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☆ナスとジャガイモの醤油ドレマリネ☆




ナスとジャガイモの醤油ドレマリネを作りましたヽ(´▽`)/。

オリーブオイルとお醤油だけのドレッシングなのに簡単で、美味しかったです ハート

じゃがいももお茄子も、こういう風に食べたことがなかったので、新鮮でした♪。

レシピはこちらです→






*モロッコインゲンと豆腐の洋風炒り煮*

スパイスモニターのナツメグを使いました♪。 結構美味しくできました ハート

試しに作ってみたので、1人分になってしまいました・・・(笑)。 今度はもっと作ろう ^^♪。

レシピはこちらです→




*レモン&ペッパー チキンウイング*

手羽元を揚げてから、パルメザンチーズなどにからめるだけ♪。 美味しかったです ハート

レモンペッパーシーズニングがなかったので、レモン汁・黒胡椒などで代用しました♪。

レシピはこちらです→




| comments(28) | trackbacks(0) | 献立* 洋 *? |
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コメント
お!じゃがいもだw
こういう煮物、おいしいよね〜♪
例のスパイス、色々使えて便利なんだね〜!
フライドチキンも、おいしそう☆
実際のレモンと黒胡椒使った方が、
実は豪華だよね〜^^
| 金太郎GDX | 2008/07/13 6:01 PM |
暑いですね〜そのせいかゆいさんのブログのレシピはどれもビールが欲しくなりますねえ。ジャガイモと茄子だけなのに、美味しそうに見えるのはさすが。こういう味付けも珍しいです。モロッコいんげんはよく買ってきますが、煮物専用でした。ナツメグってどんな味なんでしょう。
| 白玉姉 | 2008/07/13 11:36 AM |
はろ〜!ただいまエビス3缶目〜。
意外とスローペースで飲んでるでしょ♪
ひとりだとこんなもんだわ(笑)

じゃがいもと茄子か〜!
意外と合わせたことなかったかも!
ほんと美味しそうだわ♪
このシンプルなドレッシングがまたいいんだろうね〜。
うっわー食べたいっ☆

>ネットも自由で(笑。 いい会社だわ?☆
ぎゃはは!うちも(爆)
空き時間作る為にがんばって仕事してるようなもんだよ(笑)
| うーら | 2008/07/12 11:19 PM |
コメントありがとう

まっくろくろすけ
変なキャラだけど可愛いですね。
大量に出てくるのがすごい

今日は記事更新しましたよ。
| ゆうた | 2008/07/12 10:09 PM |
ゆいちゃん、こんばんは。
マリネ、暑い日でもさっぱり食べれそうだね〜。和風の醤油とオリーブオイルが
合わさったら、どんな味なんだろう〜。

こう暑いと、さっぱりしたもの
ばっかり食べたくなるね。
でも栄養もしっかり取らないと夏バテしそうだし。
私の場合、夏はざるそばばっかり食べたくなる〜(^。^;)
| maki | 2008/07/12 10:08 PM |
ゆいちゃん こんばんは
今日は印刷する前にコメントするよ〜
あのねーうちも新しいPCにしてから印刷
した文字も写真もちっちゃいよ(;^ω^A
同じじゃーん なんでだろうね?取り説読む
のいやなもんだからちっちゃいままで印刷
してるんだけど^^;

ゆいちゃんも眠たいんだね
私も今日デジパの最中に頭ぐるぐる回して
寝てたみたいで娘を担当してくれていた
美容師さんに笑われてた・・らしい娘談
| まめころりん | 2008/07/12 9:18 PM |
リンク先見つけました〜感激ですヾ(*´∀`*)ノ
いつか僕にも料理を…

すいません、調子に乗りましたw
| アメリカ留学 | 2008/07/12 7:20 PM |
暑いよぅ〜ビール!
こんなにさっぱりいただけそうな醤油ドレマリネを見せられたら、
ビールを飲みたくなっちゃいました〜

今日、雷は鳴ったけど降らなくてよかった〜
恵比寿ではほんの5分で大きな樹が10本も折れたとか。
怖いね〜
| marumi | 2008/07/12 7:13 PM |
まだじゃがいもあるんですね(笑)?おいしそうです。今日なす買ってこようと思ったら少し高めでした。
| ママン | 2008/07/12 5:46 PM |
今日はケータイから('-'*)
ちょうどいただいたばかりのお茄子とおジャガがあるからナイスタイミング♪
| ♪まき♪ | 2008/07/12 3:29 PM |
じゃが芋の新しい食べ方発見!!
夏メニューになっちゃってる!!すごいわ♪♪
チキンは絶対ビール!ビール!!
チキンを右手にビールを左手に
食べ終わるまで両手があかないよ!!!(笑)
| さくらのママ | 2008/07/12 3:16 PM |
ゆいさん♪こんち〜ヽ(*^‐^)人(^-^*)ノ

どれもこれも美味しそぉ〜〜〜♪゛
手羽先たべたいなぁ(^-^)
旦那ちゃんが苦手だからいない時に作ってみよ(笑)
| 〇真鈴〇 | 2008/07/12 2:11 PM |
オリーブオイルと醤油ってあんまりしない組み合わせ☆ ナスもじゃがいももたくさんあるので、やってみます!
| ゆぅ | 2008/07/12 1:59 PM |
こんにちは。

ナスとじゃがいもの醤油ドレマリネ、
今の季節なら、ナスだけでも美味しそうです。
できれば、もう少しピリ辛にして…。

ナツメグ風味の豆腐は
なかなか想像できません。

今週は、土日休みですので
いろいろ料理して楽しめそうです。


| 仁平 | 2008/07/12 1:46 PM |
ゆいさん、こんにちは。

モロッコインゲンをいただいたので
明日にでもチャレンジします。
昨日、こんにゃくも買ってきました!

応援ポチっ☆
| きゃふ | 2008/07/12 1:09 PM |
レモンペッパーシーズニングの粒粒感がたまりません。
ビールと一緒に 食べた〜い
応援☆☆★
| Kay | 2008/07/12 12:49 PM |
モロッコいんげん…初耳です。もちろん、いんげんの仲間 ですよね?豆腐入で、美味しそう(o^〜^o)さすが、ゆいちゃん(笑)
茄子とじゃが芋のマリネも、美味しそう(o^〜^o)夏は、マリネ等 さっぱり系の 味付けが 良いですよね(^!^)
| マロンまろん | 2008/07/12 12:31 PM |
じゃがいもとナスの組み合わせって新鮮ですね〜
お豆腐の洋風炒り煮もおいしそう!
ナツメグがきいていていいですね!
手羽元もカラっと揚がっていてビールがとまらなくなりそう〜

やっぱり昨日はのみすぎました〜
そして、今日も暑いので、また飲みまくりかなー。
| 麦酒 | 2008/07/12 12:21 PM |
ゆいさんの食卓によく登場する食材の合わせ技ですね(笑)。さっぱりしてておいしそうです。
最後の鶏肉、めちゃおいしそうですね。チーズも良いけど、黒コショウもたまらんです♪
| SUNNY | 2008/07/12 12:06 PM |
茄子とチーズは意外な組み合わせですね
チキンも、揚げてからチーズに絡める
なんて斬新。
ホントにゆいちゃんのブログは
勉強になるなぁ〜ありがとう!

応援
| Kyoko007 | 2008/07/12 12:00 PM |
ナスとジャガのもおいしそうだけど、ゆいちゃんレシピも気になるぅ〜♪
お肉と合わせがちなナツメグ。インゲンやお豆腐との組み合わせ食べてみたいなぁ。
モロッコいんげん好きなの。
| wacame | 2008/07/12 11:07 AM |
ゆいちゃんおはようー
いつもお野菜たっぷりで充実した食卓です。
チキンもおいしそうだなー
チキン大好きなの(嫌いなものがあまりないみたいで^^;)
茄子とじゃがいもいの組み合わせにはびっくりです。
おしょうゆとオリーブオイルもびっくりだけど
茄子にとってもおいしそうです。
| いなくみ | 2008/07/12 10:22 AM |
ゆいちん、おはよう〜♪
応援ぽちんだ〜☆
手羽元最近食べてないな・・・
あのくいぃ〜てちぎる感じ好きなんだよね^^
今度かってこよう〜♪
チーズを後からまぶすのいいね^^
つまみだわ〜ふふっ
なすとジャガイモのんもさっぱりしてておいしそぅ〜♪
あ〜たべたいな・・・^^
>あ、一緒のんある??やっぱり雑草かな・・・^^;
| ちょりママ | 2008/07/12 8:15 AM |
ゆいちゃんおはよ〜〜(^^)なすとじゃがいものまた新しい食べ方だよぉ。こうしてドレッシングにつけてマリネっぽく食べるのいいねっ。冷やして食べても美味しいね。あとあと〜〜お豆腐の炒り煮ももちろん美味しそうなのだけど、このチキン、ケンタッキーのみたい〜〜!!!ビールも進んじゃいそうだね(^^)
| maiko | 2008/07/12 7:55 AM |
このナス・・・美味しそう〜〜(うっとり)
暑い日にぴったりですね。

チキンもこんな風にしたら
いつもの唐揚げがたちまち変身しちゃうとは(^^)

朝からお腹すいちゃいます!


| にたまごん | 2008/07/12 7:40 AM |
ゆいサン、おはようございます♪
いや〜ん、これ美味しそう!
ナスとジャガイモの醤油ドレマリネってオシャレ〜♪
ナスもジャガイモも大好き♪
このレシピもらっていきま〜す^^

あと、モロッコインゲンと豆腐の洋風炒り煮も私好み〜♪
炒めた豆腐って大好きなんです^^
| macro_yuu | 2008/07/12 7:29 AM |
うわ〜これはいいね!! 
ナスとジャガイモの醤油ドレマリネだなんて、茄子を克服したC子も喜んで食べてくれるかも♪

ようやく週末だね〜
ゆいちゃんはこの週末はのんびりできるのかな?

いつも早朝の温かいコメに応援、ほんとありがとうね!
すっごく嬉しいよ。(^x^)

私も応援!


| ロッキン | 2008/07/12 6:33 AM |
かわいいゆいちゃん、おはよう〜!
これいいねいいね、私も試してみたい。
文中リンクさせてね。
いつもありがとう!
| izumimirun | 2008/07/12 5:33 AM |
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