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☆おからのまるでコロッケ?☆




おからのまるでコロッケ?を作りましたヽ(´▽`)/ 。

材料を混ぜて、チーズとパン粉をのせて、オーブントースターで焼くだけ♪。

普通の揚げたあつあつコロッケも好きだけど^^;、このコロッケも美味しかったです ハート

レシピはこちらです→





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☆小松菜の野沢菜漬け風☆




ちょりママさんの小松菜の野沢菜漬け風 を参考に作りましたヽ(´▽`)/ 。

小松菜が本当に野沢菜みたいになって、びっくりしてしまいました♪。 

凄く美味しくて、おつまみにぴったりでした ハート。  常備菜にも♪♪。

半分はまだ漬けてあるから、何日かは楽しめそうです♪。

ちょりママさん、ありがとうございましたヽ(´▽`)/ 。





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☆しめじとにんにくのパン粉焼き☆




しめじとにんにくのパン粉焼きを作りましたヽ(´▽`)/ 。

パン粉がカリカリしてて、しめじとにんにくたっぷりで、凄く美味しかったです ハート

食べた事がありそうで、ないのも良かったです・・・(笑)。  おつまみに♪。

レシピはこちらです→





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☆マイミールサラダと今日の贅沢スイーツ☆




CyberBuzzさんのモニター、久しぶりに当選しましたヽ(´▽`)/ 。

レンジでチンしてかけるだけの、サラダ用ソースです♪。写真は 『クリーミースパイシー』。 

少し甘いかなぁとは思いましたが、美味しくて、サラダがたくさん食べられました ハート

いつものサラダより豪華に見えて、ひよこ豆などが入っているのが、嬉しかったです♪。





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☆サイコロ大根とセロリのジュワ〜ッと味噌おかか☆




うーらちゃんのサイコロ大根とセロリのジュワ〜ッと味噌おかかを作りましたヽ(´▽`)/ 。

タイトル通り、大根からお味噌の味がジュワ〜って出てきて、凄く美味しかったです ハート

セロリも大好きだし、ご飯にもおつまみにもぴったりでした♪。 今日も食べよ♪♪。

うーらちゃん、どうもありがと〜ヽ(´▽`)/ 。





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☆鶏ささみときゅうりの中華和え☆




鶏ささみときゅうりの中華和えを作りましたヽ(´▽`)/ 。

普段、鶏のささみを買う事はほとんどないので、凄く久しぶりに食べました♪。

本当に美味しくて、これの為に、ささみを買ってもいいかもと思いました・・・(笑)。

レシピはこちらです→





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☆ほうれん草のカリカリじゃこサラダ☆




ほうれん草のカリカリじゃこサラダを作りましたヽ(´▽`)/ 。

ごま油でカリカリにしたじゃこが香ばしくて、ポン酢で食べると、凄く美味しかったです ハート

じゃこをかける時『ジュッ』って言うのが楽しかったです♪。 居酒屋さんみたい・・・(笑)。

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☆あとのせサクサク!お豆腐と海老の塩マーボー☆




あとのせサクサク!お豆腐と海老の塩マーボーを作りましたヽ(´▽`)/ 。

塩マーボーを作ったのは初めてで、揚げ玉のサクサクが、凄く美味しかったです ハート

海老がプリプリ♪♪。  取り合い??になりました・・・・・・・(笑)。

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☆エリンギのオイスター煮込み〜あわび風?☆




エリンギのオイスター煮込み〜あわび風?を作りましたヽ(´▽`)/ 。

あわびではありませんでしたが^^;、エリンギの食感が良くて、凄く美味しかったです ハート

味付けも良くて、楽しみながら食べられました♪♪。

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☆ごぼうたっぷり!サラダ卯の花☆




ごぼうたっぷり!サラダ卯の花を作りましたヽ(´▽`)/ 。

炒めた玉葱の甘さと牛蒡の食感が、凄く美味しかったです ハート。 味付けも良かったです♪。

ほとんど一人で食べていたような気がします・・・・・(笑)。

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