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さつまいもと大豆の胡麻からめ♪



さつまいもと大豆の胡麻からめを作りました♪。

さつまいも買ってもお菓子作り下手なので^^;、いつもどうしよ〜ってなります(笑。

好きなんだけど、調理できずな感じで・・・^^;。

さつまいもと大豆を、はちみつお醤油などで炒めて胡麻プラス。 

ほんのり甘くて美味しかった〜♪^^。   また作ろう〜♪。

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ほうれん草ともやしのゆかり和え




ほうれん草ともやしのゆかり和えを作りました♪。

ちくわもプラスしました。  なんでもちくわを入れたがる・・・笑。

夏はよくゆかり使っていたけど、久しぶりに使いました。 やっぱりゆかりって美味しいな〜♪。

お弁当にも入れました。 さっと出来るのが、いいな〜♪^^。

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青海苔ごまトースト




青海苔ごまトーストを作りました♪

青海苔・白胡麻・マーガリンを合わせて、パンにぬってトースターでチン♪。

青海苔と胡麻の風味が美味し〜♪。 カリカリでおつまみにぴったりでした♪^^。また作ろ♪

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今日行ったら お休み♪。 頑張ろう〜〜〜^^。




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鮭ともやしのレンジ蒸し




鮭ともやしのレンジ蒸しを作りました♪。

レンジで、簡単なのが嬉しい♪^^。 ホイル蒸し大好きなので、これも好きでした。

レンジで蒸したあと、周りに乾燥したままのワカメを置くので、旨みを吸ってくれて

最後まで食べられていいな♪^^。 今回の、あぶらがのってて、美味しい鮭で大満足でした♪。

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ごぼうとメンマの炒め煮




ごぼうとメンマの炒め煮を作りました♪。

エノキもプラスしました。 メンマの食感がコリコリしてて、美味しい〜♪^^。

油揚げでジューシーになるのも、◎でした♪。 お弁当のおかずにぴったりだな♪^^。

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ダイエットに♪糸コンdeチャプチェ☆




ダイエットに♪糸コンdeチャプチェを作りました♪。

材料と、お水・お醤油・お砂糖・みりん・ごま油・豆板醤を入れてレンジでチンするだけ♪

簡単すぎなのに、美味しい♪^^。 白滝でダイエットにもなるのがいいな〜^^。 また作ろう♪。

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ササミとほうれん草のコールスロー風



ササミとほうれん草のコールスロー風を作りました♪。

マヨネーズ・お酢・レモン汁・黒胡椒でさっぱりのサラダ♪^^。 

鶏のささみ、久しぶりに買ったな〜♪。 美味しかったから、また買ってこよ〜^^。

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中華風味のきゅうりの味噌煮
 
 


いずみさんの、中華風味のきゅうりの味噌煮を作りました♪。

きゅうりを蒸し煮にしたのって初めてでした。 ごま油・お味噌で、シンプルな味付け^^♪。

少し柔らかくなったきゅうりの食感が美味しい〜♪^^。 ご飯にもおつまみにも、いいな〜♪。

いずみさん、ありがとうございました〜^^♪。
 
 

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❤ キム玉チーズトースト ❤



キム玉チーズトーストを作りました♪。

卵・マヨネーズ・みりんを混ぜてレンジでチンして、キムチを混ぜてパンにトッピング♪。

チーズをのせて、トーストに。 キムチとパンも合うんだな〜♪。 初めての組み合わせ^^。

卵で、キムチがマイルドになって、美味しい〜♪^^。 

昨日は、昼間からキムチ ^^;。 夜、呑みに行ったんだけど、にんにく臭かったかも(笑。 まぁいいか・・・^^;。。

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彼レシピ★食パンで超簡単おつまみ〜*





彼レシピ★食パンで超簡単おつまみ〜を作りました♪

お酒を飲んで、少しお腹にたまるものが欲しいな〜っていうおつまみに・・・笑♪

食パンを角切りにして、フライパンにオリーブオイルをしき、カリカリになるまで焼いて、

バジル・お塩で味付け♪。 パクパク食べちゃうな〜。 そしてまた飲めちゃう・・・笑

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